『三升漬（さんしょうづけ）』は昨年、テレビ番組で紹介され、
一躍話題になりましたが、実は、自分も北海道に住んでいた頃は、
よく食べていました。

母親が存命中には、送ってくれたこともありました。

先日、某所で、その『三升漬』が売られていたので、買っちゃいましたっ！



こちらが、自分が北海道に住んでいた頃や母親が送ってくれたのと全く同じ、
「山下食品」（北海道旭川市）の『三升漬』です。

テレビで紹介していたのも、多分、これかと…。

その後、こちらの『三升漬』を見付けてから、他の場所で、
別のメーカーの『三升漬』を発見したので、これまた買っちゃいましたっ！



「ぴっぷ味菜」（北海道比布町）と「北川食品」（北海道小樽市）の『三升漬』です。

偶然なんですが、何れも北海道産の『三升漬』です。 ＼(^o^)／

それで、『三升漬』は？と言うと、
細かく刻んだ南蛮（青唐辛子）や大根・白瓜などを醤油や米麹などで漬け込んだ、
北海道や東北地方の郷土料理なんだそうです。

自分が北海道に住んでいた頃、物心付いた時には、
『三升漬』（山下食品製）が冷蔵庫にあったように思います。



他のメーカーのは見たことも、食べたこともなかったので、
つい最近まで、（山下食品の）オリジナル製品だと思っていました。
って、「山下食品」製と言うことも最近知ったくらいで…。 f(^_^;

テレビ番組に取り上げられて話題になったので、
知ったと言うのが実情です…。 (^^;



それはさておき、『三升漬』が３種類揃ったので、
食べ比べをすることにしましたっ！ ＼(^^＼)

っで、『三升漬』と言えば、やはり『ご飯』が合うので、
こちらを用意しました〜っ！



これまた北海道の米『ななつぼし』の『ご飯』ですぅ！！！ ＼(^o^)

でも、今回のために特別に用意したと言う訳ではなく、たまたま、今、
家で食べている米が北海道米の『ななつぼし』だったんですが…。 m(_ _)m

では、早速、いただきます〜っ！ v＼(^^ )



まずは、「山下食品」（北海道旭川市）の『三升漬』です…。

■色：濃い
■固さ：下記２つの中間
■味：醤油の味がちょっと強い
■辛さ：ちょい辛
■具：大根・白瓜・青唐辛子

やはり、懐かしい味ですっ！



続いては、「ぴっぷ味菜」（北海道比布町）の『三升漬』です…。

■色：薄い
■固さ：ゆるい
■味：米麹の味が残っている（米粒も）
■辛さ：３つの中で一番辛い
■具：青唐辛子・昆布

青唐辛子が大きめに切ってあるせいか、辛みが良い感じで伝わります。




そして、「北川食品」（北海道小樽市）の『三升漬』です…。

■色：上記２つの中間
■固さ：固め
■味： ピリ辛の福神漬けっぽい
■辛さ：ちょい辛
■具：大根・唐辛子

米麹の米粒が残っていますが、漬け物っぽい感じです。

３種とも、微妙に味が違い、それなりに美味しいですが、
やはり、子供の頃から食べていた味がしっくり来るので、
「山下食品」（北海道旭川市）の『三升漬』が一番かな…。



『ご飯』が何杯もいけちゃう『三升漬』…、
すぐに無くなりそうなので、また、買いに行こうっと！

平成２４年（２０１２年）１月２０日（金）の今日、
横浜で今季、初めて雪が降りましたっ！

横浜では平年より１３日遅い初雪だそうです。



１ヵ月以上も雨が降らず、乾燥注意報が続き、
風邪やインフルエンザが流行って来ていましたが、
この雪によって、横浜で３４日間（東京は３５日間）出され続けていた
乾燥注意報は解除されましたので、恵みの雪になりました。 (^o^)

でも、１８歳まで北海道で育った自分にとって、
積もってくれると、嬉しいな〜っ、と思っていたら、
その後、雪は雨になり、そして、止んじゃいました…。

タイ・レストランに一緒に行ってくれる人とのタイミングが合わなかったり、
飲み友達がタイ料理は合わない（特にパクチーが嫌い）ということもあり、
昨年３月にタイから帰ってきて以来９ヵ月余り、タイ料理を食べていません。

実は、タイでは屋台や食堂・レストランに平気で一人で入るのに、
日本ではランチ・バイキングを除いて、タイレスに一人で入ったことがありません。

そんなこともあり、無性にタイ料理が食べたくなったので、
それでは？と言うことで、作っちゃいました〜っ！（笑）

東京・高円寺に住んでいた頃は、新宿・歌舞伎町にある店で、
横浜に移ってからは、中区若葉町の店でタイの食材を仕入れていたんですが、
いつも行っていた店が東日本大震災の後、店を閉めてしまい…。 (T.T)

そこで、今回は横浜市南区にある「横浜橋通商店街」周辺にある店で、
タイ食材を仕入れてきました。

実は、若葉町でもタイ食材を売っている別の店を見付けていたんですが、
ちょっと入りづらい雰囲気なので、「横浜橋通商店街」周辺になったと言う訳です。

そこで買ったタイ食材がこちらですっ！



こちらは『ガパオ（正確には（バイ・）ガプラオ）』（ホーリー・バジル）です。
　（ちなみにスイート・バジルは『（バイ・）ホーラパー』です。）

最近、日本でもお馴染みになってきた『バジル炒めかけご飯』のバジルです…。



こちらは『ネーム・ヌア』（牛肉の酸っぱい生ソーセージ）です。

実は、『ネーム・ムゥ』（豚肉の酸っぱい生ソーセージ）は
タイでも日本でも食べたことがあるんですが、
牛肉の『ネーム』を食べるのは初めてです。

これらなどを使ったタイ・ナイト（タイ風家飲み宴）はと言うと…。 (^o^)



「じゃ〜んっ！こんな感じですぅ！！」

タイには関係ない、『カンパチ』の刺身も並んでいますが…。f(^_^;

それはさておき、飲み物はこちらですっ！ ＼(^^＼)



クラシック・ライト・ドラフトの『ビア・チャーン』（象印）３兄弟姉妹です。

今回は『ビア・シン（シンハー）』（獅子印）や
『ビア・リーオー』（豹印）はなしです…。 m(_ _)m

で、料理は？と言うと…。



『ガイ・ヤーン』（タイ風鶏焼き）です…。

でも、正確には、鳥肉屋で売っていた日本の『鶏手羽先の塩焼き』です。 (^_^;



『カオ・パット』（タイの焼き飯）です…。

でも、正確には、スーパーで売っていた日本（中国？）の『チャーハン』です。 (^^;



こちらは『ネーム・ヌア』（牛肉の酸っぱい生ソーセージ）です。
バナナの皮に包まれていたのをカットしただけです…。 f(^_^)

先に記述しましたが、牛肉の『ネーム』は見るのも、食べるのも、初めてで、
ネットで調べたら、タイでもあまり売っていないようです。
ほとんどが、『ネーム・ムゥ』（豚肉の酸っぱい生ソーセージ）なので…。



『ヤム・ウンセン』（タイの春雨サラダ）です。

こちらは一応、自作で、奮発して、いつもより大きな『エビ』を使ってみました。



『（パット・）ガパオ・ムゥ』（豚肉のバジル炒め）です。

いつもは、瓶詰めの『ガパオの元』を使うんですが、
今回は『ガパオの元』は使わず、先に記述したように、
生の『ガパオの葉』で作りました。

お決まりの『（サイ・）カイダーオ』（目玉焼き・載せ）ではありません…。 (^o^;



『ホイ・トート』（貝の卵焼き）です。

『ホーイ・ナーンロム』（カキ）を使ったモノを食べることがほとんどですが、
今回は『ホーイ・マレンプー』（ミドリイガイ／ムール貝）で作りました。

では、いただきます〜っ！



v＼(^^ )　一人で乾杯〜。
⊂(^^ )　ゴクゴク…。
∈^0^∋　旨いっ！

肴のお味は？と言うと…。



『ネーム・ヌア』（牛肉の酸っぱい生ソーセージ）は、
作ってから余り期間が経っていないせいか、
酸味が全くなく、歯応えもほとんどないため、
ニンニク風味の『牛刺し』って感じです…。 (ToT)

食べるのが早過ぎたかな…？！



『ヤム・ウンセン』（タイの春雨サラダ）は、
いつも通りに作ったので、お味はそれなりですが、
『エビ』が良い感じで、食欲をそそりますっ！（笑）

もちろん、『パクチー』はたっぷり使っています〜っ！！！



『ホイ・トート』（貝の卵焼き）は、
卵と片栗粉（小麦粉・米粉は使わず）のバランスを間違え、
モチモチ感は出ませんでしたし、『トゥア・ンゴーク』（モヤシ）も忘れました…。

でも、冷凍ではありますが、『ホーイ・マレンプー』（ミドリイガイ／ムール貝）と
付けダレの『ソース・プリック』（チリソース）との相性が抜群で、
美味しい〜すっ！ ＼(^o^)／



『（パット・）ガパオ・ムゥ』（豚肉のバジル炒め）は、
生の『ガパオ』（ホーリー・バジル）を使ったので、
良い感じで出来上がりましたっ！

でも、酒の肴にしてしまったので、
『カオ・ガパオ』（バジル炒めかけご飯）としては、食べていません。

『豚肉』を炒め過ぎて、ちょっと硬くなったのが、マイナス点ですが、
一番、タイらしさを感じましたっ！ ＼(^_^)

そして、今回のタイ・ナイトの主役が登場ですっ！ ＼(^o^)／



それは、『メコン（・ウイスキー）』です〜っ！！！ 〜(^^〜)

日本では当然、ここ１〜２年、タイに行っても、
食堂や屋台でも、更にはスーパーでも売っておらず、
残念に思っていたのが、『メコン』なんです。

ネットで調べると、２０１０年に生産・販売が中止されていたようです。

でも、復活の要望があったみたいで、
箱入りになって、装いも新たに昨年、再発売となったそうです。

中は？と言うと…。



瓶も全然違う感じになりました…。

ラベルがオレンジ色から黄色になり、ちょっと垢抜けた感じがします。
この変更は、タイの若者が全く見向きもしないので、若者対策かな？と思いつつ…。



いつものように、『ソーダ』割りでいただきますっ！

タイで飲むように、シン（ハー）のソーダはありません…。
でも、シン（ハー）のグラスを使いました…。 (^O^;

　※メコン＆チャーングループとシンハーグループの合体！（笑）

( ^^)／v

ゴクゴク…。

うん？

味がちょっと違う？

再び…、ゴクゴク…。

やはり、味が違います。

ラベルと同様、味も変えたのかな…？

旧製品はアルコール臭が強くて、
「好きじゃない。」と敬遠する日本人は多いですが、
自分はアルコール臭をそれほど感じなく、
それはそれで好きだったんですが…。

しかし、この新しい製品については、
これまで感じなかったアルコール臭を感じます。 (>_<)

ほのかに甘めで、独特の味が好きだったんですが…。



そんなこんなで、オレンジ色ラベルの旧『メコン』を懐かしみつつ、
黄色ラベルの新『メコン』の『ソーダ』割りを飲みながら、
なんちゃって自作タイ料理に舌鼓を打ち、
そして、「タイに行きたいな…！」と思いながらも、
タイ・ナイトの宴は更けてゆきました…。 Y(^o^)Y

今日１月１１日は鏡開き（鏡割り）ですね…。

正月に神（年神）様や仏様にお供えしてあった『鏡餅』を
雑煮や汁粉にして食べ、一家の円満を願う行事ですが、
鏡餅をお供えしていないので、代わりに、
『焼き餅』を食べちゃいましたっ！ f(^_^;



以前も、弊ブログで記事にしたことがあるんですが、
自分は『砂糖醤油』派ですっ！

■『焼き餅…。』 2010.01.03
　http://pumpui999.seesaa.net/article/137314615.html



やはり、偶に食べると、美味しいな〜っ！

今年１年元気に過ごせますように…。

１月７日と言えば、『七草粥』ですね…。

そこで、無病息災を願って、
『七草粥』を食べちゃいましたっ！



春の七草「芹・薺・御形・繁縷・仏の座・菘・蘿蔔」
春の七草「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」
春の七草「セリ・ペンペングサ・ハハコグサ・ハコベ・コオニタビラコ・カブ・ダイコン」

春の七草を使った七草粥のエキスには、
年末年始の暴飲暴食で疲れて弱った胃や腸をいたわり、
消化を助けて、食欲を増進する、と言う意味と、
早春にいち早く芽吹く野草（七草）を摘んで食することで、邪気を払う、と言われ、
新年の無病息災を願って、『七草粥』を食べるようになったそうです。 f(^_^;

今年１年、頑張ろうっと！

ここ数年の年末年始は何もせず、
飲んだくれて過ごしておりますが、
当然、今年も…。 f(^_^;

って、年末年始だけでなく、
いつも飲んだくれているでは？と言われそうですが、 (^_^;
年末年始はちょっとだけ良い食べ物や飲み物を
用意しているところが、普段と違うところです…。 (^^;

今年の１月１日（日）はと言うと…。



『ヱビスビール』の保冷バッグ入り６本…。

何となく正月っぽかったので、購入しておりました…。（笑）

でも、実際に飲んだのはこちらですっ！



『ヱビスビール』『ヱビス＜ザ・ブラック＞』『シルクヱビス』『琥珀ヱビス』…。

『ヱビスビール』は上記の保冷バッグ入り６本のうちの１本、
『ヱビス＜ザ・ブラック＞』と『シルクヱビス』は各１本買い、
『琥珀ヱビス』は以前買った６本パックのうちの１本です。

そして、料理はと言うと…。



『オードブル』です…。

『紅白かまぼこ』『豚バラ炙り焼豚』『海鮮焼売』『出し巻き玉子』…。

それぞれ単品で購入したモノを皿に並べてみました。

特に『かまぼこ』は正月になると何故か食べたくなります…。
今回は結構高級品で、大晦日にスーパーで５０％引きで買いましたっ！ f(^_^)



個人的に正月と言えば、『お煮染め』です…。

正月用にお袋が大量に作ってくれたことを思い出します。

でも、今回は出来合いのものです…。



祝い事には必ず登場する『生寿司』（１４貫）…。

『刺身』もいいけど、『お寿司』もねっ！ ＼(^o^)／



最後は、今回一番の贅沢品『たらばがに』です…。

ラッキーなことに、これも大晦日にスーパーで５０％引きで買いました…。（笑）



他に、『カキフライ』『枝豆』…。

全て、出来合いのものですが、
これらが平成２４年（２０１２年）１月１日（日）の晩餐です…。

いただきます〜っ！ v＼(^^ )

そうそう、正月と言えば、これも忘れてはいけませんっ！



日本酒です…。

今回は、試飲した訳ではありませんが、
酒の安売り店で色々と吟味して、購入しました…。 f(^_^;

一升瓶（１，８リットル）だと、冷蔵庫に入りきらないので、
四合瓶（７２０ミリリットル）です。



購入した銘柄は、「しぼりたてそのまま 越後蔵元直送
越後仕込み無濾過酒『加茂錦・大吟醸』（米袋入り）」です。

１つ前の写真のように、米袋に入っていて、
これが、紫外線・気温・湿度などから酒を守る
遮光パックとなり、品質の保持が出来る、と言うことや、
濾過をすると、味も一緒に抜けてしまいますが、
濾過をしていないと、自然な味と風味が楽しめる、
と言う説明を読み、買っちゃいました〜っ！ (^^;

これが正解でしたっ！

香りは果物か花のような芳香を放っています。

お味は日本酒の旨味が口の中でふわっと広がり、芳醇な味わいです。

クイクイいけちゃいます…。

ってな感じで、元日の夜は過ぎていきました…。



本当はカニよりエビの方が好きなんですが、
『たらばがに』も良いな〜っ！ (*^o^*)

また、年が明けてしまいました…、
明けましておめでとうございます。

平成２４年（２０１２年）元日の今日は、
住んでいる所から程近い神社で初詣をしてきました。

横浜に引っ越して来てから、ここ数年の行事です。



３０分程並んで、参拝です…。

「今年（！）は良いことがありますように！！」

参拝後に、御神籤を引くと、『大吉』でした。

「今年（！）は良いことがあるかな〜っ！？」

今年も皆さまにとって素晴らしい年になりますよう、
お祈り申し上げます。

また、最近は単なる『飲み報告』ブログと化していますが、
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

２０１１年の年の瀬も押し迫った一昨日１２月２８日（水）、
東京・新宿でまた忘年会を行いました…。 f(^_^;

いつもより待ち合わせの時間が早いにも関わらず、
この日は仕事納めと言う会社が多かったせいか、
すでに新宿は仕事帰りの人たちなどで溢れています。



１７時にお店を予約してあったので、ちょっと前に皆さんが集合しました。
若干１名が少し遅れましたが…。（笑）

今回の宴のお相手は、弊ブログでは何度も登場している、
昔の仕事場の元同僚ＡＢさんとＳさんのお二人です…。

早速、新宿三丁目にあるお店に直行ですっ！



入ったお店はすべて予約で埋まっているようですが、
まだ時間が早いせいか、自分たちの他は、まだ１組しかいません。

何はともあれ、飲み物を注文です…。



もちろん『生ビール』です。

「今年一年、お疲れさまでした。」
「乾杯〜っ！」
『カチン…。』 v＼(^^ )
『ゴクゴク…。』
「プハッ〜っ！」
「美味しいっ！！」 ＼(^O^)／

そして、今回チョイスしたお店は、こんなお店でした…。 (^o^)/



『食べ飲み放題』の中華料理屋さんでした〜っ！
しかも、３時間にしちゃいましたっ！！！ ∈^0^∋

自分がネットで色々と探した挙げ句、決めたお店です。

第１弾の料理が出てきました〜っ！ ＼(^_^)／



『腸詰め』です…。



『カニと玉子炒め』です…。



『セロリとイカ炒め』です…。



第１弾の最後は、『牛スジの旨炒め』です…。

いや〜、これがまた、『腸詰め』を除いて、量が多いのなんの…。
多分、それぞれが、３人前位はあるかと…。 (^^;　

更に、飲み物を追加しようとしたら、
こんなモノが出てきました…。



『生ビール』のピッチャーです…。
中国人の店員さんは自分たちの意思が分かっているかのようです…？（笑）

料理のお味はと言うと…。



『セロリとイカ炒め』は、イカがとっても柔らかく、
シャキシャキしたセロリとの相性が抜群ですっ！ (*^o^*)

『腸詰め』もとても柔らかく、ジューシーで、肉の旨みが滲みでてきます。

『カニと玉子炒め』はあんかけの味がちょっと強すぎて、カニ玉のお味は…？

『牛スジの旨炒め』は牛スジがあまり入っておらず、野菜炒めの感が…。



３人で会えるのは、多分、今年最後と言うこともあり、
いろいろな話で盛り上がります。

そうこうしてるうちに、第２弾の料理が出てきました…。 ＼(^o^)／



『広東風蒸し鶏』です…。



『エビのマヨネーズ和え』です…。



第２弾の最後は、『イカ・エビとホタテ炒め』です…。

ここらで、Ｓさんと自分は飲み物を替えました。 ＼(^^＼)



『甕（かめ）出し生紹興酒』です…。

自分はロックでいただきます。

これが、『瓶詰めの紹興酒』と違い、凄くマイルドで角がなく、
スッキリ、とっても飲みやすいんですよね〜っ！

もちろん、あくまで、個人的な感想なので、人によっては、
『瓶詰めの紹興酒』の方が美味しいと言われる方も多いと思いますが…。 m(_ _)m



『エビのマヨネーズ和え』は前述の『セロリとイカ炒め』同様、
エビがふんわり柔らかで、とっても美味しいんですっ！ (o^o^o)

『広東風蒸し鶏』はアッサリした塩味がなんですが、
ちょっと塩味が強かったです…。 (^o^;



また、『イカ・エビとホタテ炒め』は前述の海鮮系料理とは違い、
ちょっと柔らかさがなく、普通の炒め物ってな感じが…。 m(_ _)m



１８時を過ぎると、空いていた隣の席が埋まりました。
大学生たちの忘年会のようです…。

〆となる第３弾の料理がきました…。 〜(^^〜)



『板春雨の四川風和え』です…。



『牛肉とトマト炒め』です…。



『フカヒレと玉子炒め』です…。



『エビのチリソース』です…。



そして、大〆の『五目炒飯』です…。



この頃になると、３人の間では世間話ではなく、
こちらのお店の状況やお客などの話で活気づきます…。

ほとんどが予約の客だと思うんですが、
テーブルの位置をあれこれ変えたり、イスをどんどん隙間なく並べたり、
何処から持ってきたのか、テーブルを追加したりするなど、
店員さんの行動を見ていると、結構面白いんですよね〜っ！

その話などで、話が弾んでしまいましたっ！（笑）



『フカヒレと玉子炒め』は思っていたより、フカヒレが入っていました。

『板春雨の四川風和え』は味がイマイチで…。 m(_ _)m



『エビのチリソース』は店員さんのお薦めで食したんですが、
エビが思っていたより柔らかくなく、ごく普通でした…。

『五目炒飯』は好みの味付けで良かったんですが、
もう少しパラパラだと、もっと良かったのに…。 (^o^;



ここらで、規定の時間になってしまいました。

何だかんだ言っても、３時間で、中華料理１７２種類食べ放題・飲み放題で、
３，９８０円なので、総合的に見て、合格点は付けられるお店でした…。

他の客はほとんどが２時間（２，９８０円）で、
その様子を見ていると、ちょっと忙しなかったので、
３時間にして、正解でした！ v(^o ^)

「ご馳走さまでした！」

もちろん、完食でございます…。 )^o^(



まだ、２０時を回ったところなので、
外に出ても、大勢の人が飲み屋さんを物色しています。

もう１軒行こうと言う話だったんですが、
ＡＢさんはここで失礼するとのこと…。

ＡＢさん、お疲れさまでしたっ！ m(_ _)m

Ｓさんと自分は次に入るお店を探索すべく、
新宿三丁目界隈を徘徊しました…。 f(^_^;

その挙げ句、入ったお店がこちらです…。



店内は満席だったんですが、
どうしても、あるモノが食べたかったので、
寒空の中、外の席に落ち着きました。

注文した飲み物が…。



ベルギービール『ヒューガルデン・ホワイト』です…。

再び「乾杯〜っ！」

滑らかな口当たりとコクがあり、スッキリとして、美味しいな〜っ！

５年半前に、仕事で行ったベルギーのブリュッセルで
飲んだ時のことを思い出してしまいました…。 (^o^)

■『チェコ・ビール＜番外編＞…。』
　http://pumpui999.seesaa.net/article/15915745.html

それはさておき、食べたかったモノとはこちらです…。



北海道・厚岸産の『生カキ』です…。 ＼(^^＼)

この界隈には日本産だけでなく、
外国産を含めた色んな地域の『生牡蠣』を
食べさせてくれるお店が数軒あるんですが、
こちらのお店は厚岸産の『生牡蛎』だけです…。

実は他のお店には一杯で入れず、
こちらのお店に辿り着きました…。 f(^_^;

もう１品出てきましたっ！



『ピッツァ・マルゲリータ』です…。



石油ストーブに火を点けてくれますが、
北海道出身の自分でもやはり、１２月の外は寒いです。

でも、テーブルのキャンドルには癒されます…。（笑）



北海道・厚岸産の『生カキ』はいつもと違い、レモンをかけただですが、
口に入れた途端、磯の香りが口の中一杯に広がり、美味しいな〜っ！ (o^O^o)



『ピッツァ・マルゲリータ』はシンプルながらも、生地が香ばしくて、
トマトソースの酸味がちょうど良く、こちらも美味しいな〜！ (^o^)/

飲み物を替えました…。



『Epicuro SICILIA NERO D'AVOLA 2009 ／ Italy』（赤ワイン）です…。

『生かき』には本当は『白ワイン』なんでしょうけど、
２人とも赤ワインの気分だったので…。 f(^_^)

フルーティな香りで、まろやかな酸味のバランスが良くて、
美味しいな〜っ！ ( ^^)／v

料理をもう１品注文しちゃいましたっ！ (^O^;



北海道・厚岸産の『生カキ』のトマトソースです…。



実は、こちらのお店には厚岸産の『生カキ』のメニューが２種類あり、
どうせなら、もう１種類も食べてしまおうと、注文しちゃいました〜っ！（笑）

でも、トマトソースの味が強過ぎて、『生牡蠣』の味を殺してしまい、
ちょっと残念でした…。 (^^;

Ｓさんとは近況話から身の上話に、中華料理屋さんの話や世間話など、
一通り話が終わったことだし、そろそろ、お暇しますか…。



もちろん、こちらも完食＆完飲ですっ！ (∩_∩)

すでに時は２３時近くになっていましたが、外は帰路を急ぐ人たちと、
まだまだ元気にもう一軒行こうと言う人たちなどでごった返しています。



ＡＢさん、Ｓさん、年も押し迫った年末にお付き合いいただきまして、
毎度のことながら、誠にありがとうございましたっ！ m(_ _)m

これからも、よろしくお願い申し上げます。

また、すぐにでも、新年会を開きましょう〜っ！（笑）

「クリスマス」…、過ごし方は人それぞれ…。
あなたはどのようにお過ごしですか…？

自分はと言うと、「誕生日」と「クリスマス」の２日は、
大好きなスパークリング・ワインを飲む日と決めています。
本当は「シャンパン（シャンペン）」が良いんですが、お高いので…。 (^^;

サンタさんからプレゼントは貰えましたか？
素敵な「クリスマス」でありますように…。



スパークリング・ワイン：Segura Viudas - Brut Reserva - (Spain)
クリスマス・ケーキ：モンシェリーのクリスマス生ケーキ (４号)

　※ 持って帰る途中で、箱をぶつけてしまい、ケーキがちょっと欠けています…。

これまで、毎年のように、こんなクリスマスを過ごしてきました…。 f(^_^;

■『Xmas 2010 …。』
■『クリスマスイヴ２００９…。』
■『メリクリ〜っ！』

２０１１年の年の瀬も押し迫った昨日１２月２２日（木）、
横浜で忘年会（？）をやってきました。

っと言っても、計２名の宴なので、
忘年会と言えるかどうか…？ (^.^;

一般の方にとって、正月休みに入る前の今年最後の週末とあって、
横浜駅周辺は、大勢の人たちで溢れています…。



今回お付き合いいただいたのは、
弊ブログに何度も登場しているＡさんです。

毎度、ありがとうございます。 m(_ _)m

合流後、横浜駅西口をちょっと徘徊して、
入ったお店は某居酒屋チェーン店が最近、
新展開している激安酒場ですっ！



店内に入り、早速、サッポロ『生ビール』で乾杯ですっ！

「お疲れさまでした！」 v＼(^^ )

世間話を話しているうちに、次々に料理が出てきました。



『もやし炒め』『鶏味噌大根煮』『旨カツ（和風）』『メンチカツ』…。



そして、『牛スジ煮込』…。



それに、『ポテトサラダ』です…。

近況話も早々に、飲み物を替えました…。 (^o^)



『焼酎の玉露入り緑茶割り』です…。 ＼(^^＼)

この日は何か、クイクイ入っちゃいます…。（笑）



『もやし炒め』はシンプルなお味ながら、
『緑茶割り』が進みます。



こちらのお店の名物『旨カツ（和風）』は
大根おろしにポン酢がかかっていて、
アッサリしていて、美味しいです。



Ａさんは所用で実家に帰ってきたとのことで、
その状況や自分の近況などで話は進みます。



ふと、壁を見ると気になるキャッチが…。

『バクハイ』…。

当然、注文しましたっ！（笑）



左がＡさんの『バクハイ』、右が自分の『白バクハイ』ですっ！

『バクハイ』は『生ビール』と『ウイスキー』を混ぜ合わせたモノで、
『白バクハイ』は『生ビール』と『マッコリ』を混ぜ合わせたモノですっ！！

実はこちらのお店には何度が来たことがあるんですが、
その時に１回『バクハイ』は飲んだことがあり、
今回は飲んだことがない『白バクハイ』にしました。

『マッコリ』だけだと、ちょっと甘みが強いですが、
こちらはなんか円やかになり、微妙に美味しいです…。 へ(^^へ)

また、料理が出てきました。



『ハムカツ』『小鯵唐揚げポン酢』『きゅうり一本漬け』『なす一本漬け』…。



そして、『たこわさび』…。



それに、『じゃこ天』です…。

またまた、飲み物を替えました…。 f(^_^)



トクトクと注がれるこちらのお酒はと言うと…？



期間限定の『しぼりたて生原酒 春待月 純米にごり酒』です。

新潟県の蔵元からの直送で、本来は蔵元でしか味わえない生原酒だそうです。

早速、口に含むと、穏やかな香りが漂い、まったりとした味わいと、
にごり酒特有の爽やかさが口いっぱいに広がり、良い感じですっ！ v(^_^)



『ハムカツ』はボリュームがあり、食べ応えがありますね〜っ！



『小鯵唐揚げポン酢』は思いの外、良い感じで、
サックリ揚がった小鯵とポン酢の相性が良く、
これまた、お酒が進みます。 ＼(^^＼)

またまたまた、飲み物を替えました…。 (^^ゞ



芋焼酎『黒霧島』の水割りです…。

家飲みでは、甲種の焼酎を何かで割って、飲むことがほとんどなので、
外飲みだと、乙種の焼酎を飲んでみたくなるものです…。

って、外でも甲種の焼酎を『ホッピー』で割って、飲んでいるだろうって…。 f(^_^;

いやはや、Ａさんとはその後、今後についてなど、真剣な話で時は経ってきますが、
こちらのお店はここらで、お暇することにしました。



当然、完食ですっ！（笑）



まだまだ外は、今年最後の週末を満喫しようと、大勢の人が…。

自分たちはと言うと、何だかんだ話しながら、
以前も弊ブログに載せたことがある、横浜・南幸地区に辿り着き、
Ａさんが気になると言う、格安（笑）の香港料理屋に入りましたっ！



飲み物は、中華料理と言うことで、
『紹興酒』をボトルで頼んじゃいました〜っ！

再び、乾杯〜っ！

コッツン！ v＼(^^ )

うむ、ちょっとアッサリしているかな…？！

お通しは『中華サラダ』です。

料理が続々とやってきました…。



『牛肉の黒こしょう炒め』…。



続いて、『渡り蟹の辛子味噌炒め』…。



お次は、『前菜三種盛り合わせ（蒸し鶏・クラゲ・焼き豚）』…。



そして、『水餃子』です…。

実はこちらの料理、全て１皿３００円（税込み３１５円）なんですっ！ ＼(^o^)／

いずれも、ボリュームがあり、味もしっかりしていて、
味付けも良い感じですっ！

円テーブルで相席をしていた、中国人２人組も、
自分たちと同じ『牛肉の黒こしょう炒め』などを
美味しいそうに食べていました.

『渡り蟹の辛子味噌炒め』は殻ごと食べられ、
『前菜三種盛り合わせ』も悪くないです。



特に『水餃子』はピリ辛の味付けで、皮がもっちりしていて、
肉汁が口の中にジュワッと広がります。

好きな食感ですっ！ (o^o^o)



ここらで、酔いもそれなりに回ってきていますが、
世間話に花が咲き、会話が弾みますっ！

追加の料理が来ました…。



『牛アキレス腱炒め』…。



それに、『海老と銀杏の塩炒め』…。



そして、〆の『豚肉にんにくスタミナチャーハン』ですっ！



『牛アキレス腱炒め』はプニュプニュでとっても柔らかく、
コラーゲンがたっぷりという感じで、美味しいな〜っ！ ∈^0^∋

『海老と銀杏の塩炒め』も海老がプリプリで、塩味あっさりっ！

『豚肉にんにくスタミナチャーハン』は
〆には飯物の自分にとって、もってこいですっ！（笑）



そうこうしているうちに、店仕舞いの時がやってきました…。

当然、こちらも完食です…。



２３時近くになろうとしているのに、
外はまだまだ、大勢の人が闊歩していました…。 f(^_^;

Ａさん、押し迫った年末にお付き合いいただきまして、
毎度ながら、誠にありがとうございましたっ！

また、新年会でもしましょう〜っ！（笑）