やっぱり、三崎と言えば、これですよね…。

クレーン車で吊り上げられる『冷凍マグロ』
そう、『マグロ』です!
続々と大きな『冷凍マグロ』がクレーン車で吊り上げられます。
これだけ近くで『マグロ』の水揚げを見たからには、
やはり『マグロ』を食べたくなってしまいました。
そこでお昼ごはんを食べに入ったお店が、「紀の代」です。

紀の代
■紀の代(きのだい):神奈川県三浦市三崎1-9-12
一緒に行った方のお薦めのお店です。
基本的に三崎の『マグロ』は冷凍モノが中心なので、
生で言う「新鮮な」と言えるかどうか変わりませんが、
美味しい『マグロ』を食べさせてくれるお店だそうです。
ちなみに、こちらがお店の外にあったランチメニューの看板です。

紀の代の昼メニュー
お昼のメニューの他にも、お寿司はもちろん、天ぷらや単品の丼モノなど、
いろんなメニューがあるんですが、ご一緒した方のお薦めは、『小鉢どん』です。
『小鉢どん』は『まぐろ』『ユッケねぎとろ』『小エビかきあげ』『いかかきあげ』など、
12種類の中から2つ選べる丼モノ(吸い物付)で、かなりお得感があるとのこと…。
そう言うことなので、『小鉢どん』を食べることにして、
12種類の中から自分が選んだ1種類がこちらです。

まぐろづけ
『まぐろづけ』です。
『マグロ』モノはいろいろありましたが、『びんとろ』『ねぎとろ』などは、
スーパーや魚屋さんなどで売っていたりして、結構食べたりするので、
お寿司屋さんなどでしか食べない、『まぐろづけ』にしました。
そして、もう1種類選んだのがこちらです。

小柱かきあげ
『小柱かきあげ』です。
貝好きな自分なので、様々ある『天ぷら』モノの中から選んでしまいました。
また、刺身としては『小柱』は年に1〜2回ほど食べるんですが、
『小柱のかき揚げ』はここ数年食べていないな〜っ、と思って…。
これが、今回自分が選んだ『小鉢どん』ですっ!

小鉢どん(びんとろ&小柱かきあげ)
『まぐろづけ』と『小柱かきあげ』の2つの丼、それに『野菜サラダ』に『しば漬け』、
そして『味噌汁』がお盆に載っていて、しめて1,050円です。
まずは、『まぐろづけ』を頂きますが、特製の付けダレで漬け込まれていて、
『マグロ』の味をしっかりと引き立てていて、美味しいな〜っ!
『小柱かきあげ』も、衣がサクサクに揚がっていて、
プリッとした『小柱』の甘みが美味しいな〜っ!
若干、量は(自分にとって)少な目なので、
あっという間に、平らげてしまいました。(笑)
刺身も天ぷらも美味しい、
いや〜っ、ホント良いお店ですわっ!!!
三崎は昔からある『冷凍マグロ』の水揚げ港で、
『メバチマグロ』『インドマグロ』『クロマグロ』『キハダマグロ』などの
『冷凍マグロ』が基本ですが、『生マグロ』にも負けないほど美味しいモノもあるので、
三崎に来たら、やっぱり『マグロ』は外せませんっ!
三崎には『マグロ』を食べさせるお店はたくさんあるので、
食べ歩きもいいかもしれませんね…。(笑)

三崎のマグロ



