2006年07月08日

N.O.F.C. (2006.07.07) …。

七夕の昨夜、久しぶりに、在京フルメンバーによる、N.O.F.C. の宴を行いました。
フルメンバーっと言っても、4人なんですけどねっ!(笑)

あと、タイの某アーティストを応援しているSさんも準メンバーとして、
参加して下さったので、合計5人による宴でした。

場所は今までにも、『N.O.F.C. (2006.02.17) …。』や『タイ料理あれこれ…。』、
明日からはタイフェス…。』などで、記事にしたことがある「タイ・イサーン」です。

いつも通りの幹事なので、集合時間よりちょっと早めに、お店の前に近づくと、
お店があるビルの前に、「タイ・イサーン」のマスターPちゃんが何故かいて、
お出迎えしてくれました…。(笑)

Pちゃんと近況などを話しながら、階段を上がり、
お店の中に入って、予約してあったいつもの席へ…。

早速、ビア・シン(シンハー・ビール)を頂きます。

NOCF_005.jpg
                 ビア・シン

日本では、タイ料理屋さんに入ると、どうしてもタイのビールが飲みたくなり、
『ビア・シン』や『ビア・チャーン』を頼んでしまいます…。 f(^_^)

外が暑かったので、冷えたビールは特に美味しく感じられ、
グビグビ飲んじゃって、あっ、と言う間に、1本空いてしまいました…。 (^o^)

その後、三々五々、メンバーの方々も集まってきたので、
第1弾の料理を注文です。

NOCF_006.jpg
    左上:ホイマレーンプー・オップ・モーディン/右上:ヤム・マクア
          左下:ラープ・ムゥ/右下:カオ・ニャオ

大体、いつも注文してしまう料理ばかりですが、
『ヤム・マクア』(茄子サラダ)はこちらのお店では、食べるのが2回目です。
結構辛いのですが、ビールがドンドン進んでしまうほど、美味しいです。

N.O.F.C. の在京フルメンバーの4人が揃うのは、『N.O.F.C. (2006.02.17) …。』以来で、
6月23日に迎えた、『ニコルの誕生日。』に送ったプレゼント(浴衣・帯・下駄など)の
状況報告などを行ったんですが、いつものように、ニコル以外の話も弾みます…。(笑)

『ホーモック・タレー』が出てきました。

NOCF_007.jpg
                ホーモック・タレー

『ホーモック・タレー』(魚介類の蒸し物)は、
魚介類をゲーン・ペット(レッドカレーペースト)やガティ(ココナツミルク)などで、
味付けをして、蒸したものなんですが、日本で食べるのは初めてかも…。

イカや貝などの魚介類がたっぷり入っていて、
『プー・パッ・ポンカリー』(カニのカレー炒め)に似た味わいが、いいんですよねっ!

そろそろ、ビールにも飽きてきたので、
『メコン(・ウイスキー)』を出してもらいました。

NOCF_008.jpg
             メコン・ウイスキー&ソーダ

『ビア・シン』や『ビア・チャーン』の後は、
『メコン』を飲むのが、自分の王道です。 〜(^^〜)
それも、ソーダで割るのが大好きなんですよね〜っ!

キープしてあったボトルは、すぐになくなってしまったので、もう1本入れました。

でも、家で『メコン』を飲むより、こういったタイ料理屋さんで飲む方が、
何だか美味しいんですよね〜っ、オープンのお店だったら、もっと最高ですっ!

そうこうしているうちに、第2弾の料理が出てきました。

NOCF_009.jpg
          左上:クン・オップ・ウンセン/右上:ソムタム
 左下:ガパオ・パット・カイ・イアウ・マー/右下:センヤイ・パット・シィユウ

この第2弾の料理の中でも、また新参物が登場です。
『ガパオ・パット・カイ・イアウ・マー』(ピータンのホーリーバジル炒め)です。
自分はタイでも1回くらいしか食べたことがないので、これは結構珍しいかも…。

軽く油で揚げたピータン(皮蛋)を、バイガパオ(ホーリーバジル)と一緒に炒め、
更に、バイガパオを油で素揚げしたものを載せたものです。

数年ぶりに食べましたが、結構辛みが効いていて、ご飯と食べてもいいかも…?!

N.O.F.C. の宴も佳境に入ってくると、もう、ニコルの話題には全く触れなくなりますが、
それはそれで、参加したみなさんのそれぞれの話題で盛り上がっています…。 (^o^;

その後、もう終わりかな〜、っと言う雰囲気になったんですが、
もうちょっと、つまみたくなり、追加の料理を注文してしまいました…。(笑)

NOCF_010.jpg
    左上:パット・パックブン・ファイデーン/右上:コー・ムゥ・ヤーン

『パット・パックブン・ファイデーン』(空芯菜炒め)は自分の大好物、
『コー・ムゥ・ヤーン』(豚の首肉焼き)は最初の方で頼むことが多いのですが…。

そうこうしているうちに、終電の時間が近くなり、お開きになりました…。

人数が少人数と言うこともあり、みんなとそれぞれ話をすることが出来るし、
ただ単にタイ料理を食べながら、世間話をする会となりつつありますが、(笑)
それはそれで、とっても楽しかった、と思います。

みなさん、本当にお疲れさまでした。 m(_ _)m

こちらの「タイ・イサーン」では数回、料理の画像を撮らせて頂いておりますが、
店内が結構暗く、かなりの割合で、ぶれた画像になってしまいます。 (>_<)
また、照明が白熱電球なので、自然色とちょっと色合いが違っています。

お世話になっているので、本当はもっと綺麗な写真を載せたいところなんですが、
自分が基本的にストロボが嫌いなので、こうなってしまうんですよね…。

『ホーモック・タレー』なんか、もう少し綺麗な画像を載せたかったので、
これからは、ちょっと考えないといけないですね…。 f(^_^)

 ※ N.O.F.C. = ニコル・おじさん・ファン・クラブ
    一応、ニコル本人にも、認知されております…。 (*^o^*)
posted by pumpui at 22:00| 東京 霧| Comment(8) | TrackBack(1) | タイ料理・食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
pumpuiさん、こんばんは!
いちお、N.O.F.C.の関西地区限定会員の(つもりの)老爺です…(笑)
って、まだ一度も参加したことないのですけどネ。
いつかN.O.F.C.の宴に参加させていただきたいと思ってます。

>ただ単にタイ料理を食べながら、世間話をする会となりつつありますが、(笑)

皆がニコル大好き…という共通項があるからこそ、世間話もいっそう楽しいのでは?
チャイナもブアもパーミーも来日してくれた今、残る大物はやっぱりニコル!
ニコルのコンサートを聴くために東京へ行く日が来て欲しい…と思います。
その日が来るまでN.O.F.C.も地道に会合(飲み会?)を続けましょう!(笑)
Posted by 老爺 at 2006年07月09日 21:17
どもども。
私はあれから新橋の会社の前まで戻ったものの、
同僚が泊まってて電気が灯いてるじゃありませんか。。

早めに帰っておきながら出戻るのも気が引けたので
2時半までツタヤで立ち読みした挙句、
般若心経の解説本(角川文庫)など買って
24Hジョナサンで始発待ちしながら読んでました。

土曜夜に帰宅後、今度は横浜のマッサージ店に行って
話し込んで帰りが4時に(自爆

今日は14時過ぎまで爆睡でしたぁ
このところ寝不足続きで体がまいっているのか
頭痛や口内炎やらが治らなくてねぇ。


ところで、Grammyの新しいアルバムはCCCD率が高いですね。
例の値札攻撃を仕掛けるも突破できず、未だMP3化成らずです。まけないぞっと。

Posted by taro at 2006年07月10日 00:51
老爺さん、こんばんはっ!

老爺さんは当然、当 N.O.F.C. のメンバーで、
在京のメンバーもそれを認識しておりますので、ご安心を…。
今回の宴でも、老爺さんの話題は出ていましたし…。(笑)

今度、時間を調整して、是非ご参加下さいね!

ニコルは来日していない、グラムミー最後の大物女性歌手(?)だと思いますが、
近々出るであろう(?)アルバムを引き下げて、来日なんてことがあれば、
嬉しいんですけれど…、それまでは、飲み喰いの会は続けます…。(笑)

老爺さん、またね〜っ!
Posted by pumpui at 2006年07月10日 01:50
pumpuiさん、こんばんは♪
先日は私までお邪魔しちゃってすみませんでした。
ホーモック・タレーの存在感が忘れられない食事会でした^^
昨日の夜たまたまテレビでニコルの曲が流れたので、ニコル繋がりでトラックバックさせていただきました。
テレビから流れたニコルの歌はとっても良かったです〜いつか来日するといいですね^^
Posted by shinobu at 2006年07月10日 02:17
taro さん、金曜日はお疲れさまでしたっ!

何だか、朝までパターンが続いておりますね…。

いろいろな部分のガタもきているみたいだし、 (^_^;
これからも、先にいろんなコトが山積しているんですから、 (^.^;
ホント、気を付けて下さいね!

CCCD(コピーコントロールCD)ですか…、
だと、うちのPCでは、再生されなくなるのかな…?

今度は、例のバイキングでも…。(笑)

taro さん、またね〜っ!
Posted by pumpui at 2006年07月10日 02:20
shinobu さん、こんばんはっ!
金曜日はお疲れさまでしたっ!!

shinobu さんは一応、準メンバーですので、マイペンライです。 f(^_^)

久しぶりに食べましたが、『ホーモック・タレー』…、何か、良かったですねっ!
次ぎに行っても、また注文しちゃいそうです。(笑)

えっ、昨夜、ニコルの曲が流れたんですか?
どんな番組でしょうか?

金曜日の N.O.F.C. の開始当初も、店内のテレビで、
タイ取材のバラエティが放送されていたんですよ。

また、一杯行きましょうねっ!

shinobu さん、またね〜っ!

 PS:前のコメントとタッチの差でした…。 (^o^;
Posted by pumpui at 2006年07月10日 02:30
事前に連絡いただいてたのですが、いけなくて残念です。でもその代わりMeawに逢って来ましたので一応、こちらもニコルつながりで週末を過ごせました。
また企画してください。是非参加したいです。
Posted by Puttman at 2006年07月16日 16:51
Puttman さん、お久しぶりですっ!

でも、ティガーくんは何とか認めても、
メーウは認めない方々が…?!(笑)
しょうがないんですが…。

ニコルは永遠なので…。

またの機会に参加して下さいね。

Puttman さん、またね〜っ!
Posted by pumpui at 2006年07月16日 20:55
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